PLANTEJNOVÁ MOUKA, 1 kg

Detailní popis produktu

Plantejny jsou tzv. zelené banány (plátano verde). Nejsou to tedy tak docela banány, které běžně dostaneme běžně v supermarketu - jsou to ve skutečnosti "slané banány". Historie praví, že zelené banány pocházejí z Afriky a Jamajky, kde původně byly levnější variantou k bílé pšeničné mouce, kterou známe v našich končinách. Obsahuje vysoké množství rezistentního škrobu, který má vlastnosti podobné vlastnostem rozpustné vlákniny.

Dle nařízení Komise (EU) č. 1924/2006, kterým se zřizuje seznam schválených zdravotních tvrzení při označování potravin je povoleno použít pouze zdravotní tvrzení posouzená Evropským vědeckým poradním orgánem (EFSA), který hodnotil účinky potravin a živin na naše zdraví.